در گیلان، سرزمین شگفتیهای غذایی، خورشتی به نام «دروغگو» وجود دارد. این نام از یک شوخی هوشمندانه نشأت میگیرد. در حالی که این غذا ادعای خورش بودن دارد، اما وقتی قاشق در آن میچرخد، خبری از گوشت و مرغ نیست. این خورشت با ظاهر فریبندهاش، تجربهای متفاوت را برای علاقهمندان به غذاهای محلی رقم میزند.